キレイさっぱり

おはようございます。暑い毎日ですね。今年は冷夏と以前言っていたのに…暑い、暑い、暑すぎる。畑作業もこう暑いとなかなか思うように進みません。昨日は新たに地主さんからお借りすることになった3反歩の畑の草刈りを2人でしました。最近全く乗っていなかったトラクターに久々に乗車。草ボーボーだった畑がキレイになりました！！


土作りをしっかりしてここの畑でもたくさんの美味しい野菜を作るぞ！と新たに気合いが入りました。やるぞ～。
色んな方のお陰でなんとかやさいやをやっている今があります。たくさんの方に感謝です。いつもありがとうございます。
初収穫したバターナッツ。そう、あのひょうたん形をしたかわいらしいカボチャです。今年始めて栽培しました。早速、切ってみました。

スープがイチバンなのですが、時間がなかったのでオーブン焼きにしました。

塩とオリーブオイルの実にシンプルな食べ方でしたが美味しかったです。
今日もまた暑くなりそうです。みなさん、熱中症には気をつけましょ！