続きの味噌作り

大豆を購入し、早速味噌作りしました！昨年から大活躍の大豆潰しマシーンのおかげで味噌作りが格段に楽チンになりました。今回は実家にて父、母の協力を得て3kgの大豆で仕込みました。美味しい味噌ができますように…。
そして今日は、今月の下旬過ぎに準備に取り掛かるじゃがいもの種イモを入手しました。今日は天気予報ではまた雪が降るかも？と言われていましたが大丈夫で一安心です。畑の雪もだいぶ溶けたのでハウスの直しも一気に加速してできるといいな。