わっぱファームの正月休み

2017年がスタートしてはや1週間がすぎましたがみなさんいかがお過ごしですか？

わっぱファームは三が日まで休みなく出荷し、1/4から1/7までお休み頂いてました。
このお休みの期間中に旦那さんの実家に帰省してきました。

初詣にも行ってきました。家族3人それぞれおみくじをすると、旦那さん中吉、私大吉、息子くん大吉頂きました♩
2017年いい年になりそうです＾ー＾😁

近くにある「伊賀の里　モクモク手作りファーム」にも行ってきました。
農業の６次産業化の成功モデルとなっているモクモクファーム。自ら生産、加工、販売をされています。
園内には、ミニブタや羊、やぎがいて触れ合えたり体験工房もたくさんありました。
バイキングレストランもあり生産、加工された野菜やハム、ソーセージなどがたくさん並んでいて
ついつい食べ過ぎてしまいました…

モクモクファームの規模はわっぱファームとは比べ物にならない大きさですが、わっぱファームでも自ら生産、加工、販売の循環がうまく回るようにしていきたいと思いました。
小さいからこそできることを考え今年は少しずつでも形にしていきたいと思います。

野菜の直売もしていました。とっても見習うべきところが多く勉強になりました。