生姜の保存

生姜の保存をしています！

こんにちは。今日は週末のあの暖かさは何処へやら？の寒い一日ですね。。
この気温の差にやられてしまいそうです…

わっぱファームは今年、生姜の栽培に挑戦しました！！
数が少ないので今年は販売はせず来年に向けて保存をすることにしました。
生姜は低温に弱いので発泡スチロールに入れて土をかけ貯蔵室に保存をします。
　

来年は、生姜を使った加工品などができたらと構想中です。お楽しみに♩